Домашний плавленый сыр с грибами и зеленью
Основа: 500 г домашнего творога, 2-3 столовые ложки домашней сметаны, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки соды. Наполнитель: 3-5 веточек петрушки, 4-5 шампиньонов, растительное масло, соль, перец по вкус…